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野味系列培训

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野味系列培训

  • 所属分类:其他热门培训

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  • 发布日期:2018/11/06
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详细介绍

野味系列培训内容:


野味系列技术培训


野味系列培训课程安排:


   1:讲述野味系列的发展史及特色特点。


   2:参观野味系列的制作流程以及原材料的选购技巧。


   3野味系列的腌制方法、材料配比等方法和技巧培训。


   4野味系列食材的预加工方法和技巧。


   5野味系列整个制作流程方法和技巧培训。


   6野味系列调味料的搭配、配比、制作等技术培训。

 

   7野味系列口味变换、食材搭配方法及技巧全过程培训。


   8野味系列、汤料、配料等材料的保管及存放方法。


野味系列实操内容:


   1野味系列的原料、配料的选取、采购、初加工与保存实际操练培训。


   2野味系列所需各种料包的作用及分类,配料的选材、配方、配比及配制。


   3野味系列食材的处理、预加工及制作方法、流程培训。


   4野味系列主料及配料的全部制作流程。


   5:学员实践学习野味系列的制作工艺及管理流程。


   6:复习制作技术,独立完成成品的制作。


   7:反复实践操作,熟练操作流程。


野味系列培训时间:

 

   不限制学习时间,一般3-5天,视个人情况而定。包教包会,学会为止。

 

野味系列培训费用:

 

   一次性收费,中途不收任何费用。包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等。

 

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